『スイカがあるなら、スイカジュースを作ったら?』
と云われて、ほぉ、、と思い作ってみました。
コップ3杯分
・スイカ 1/4玉 適当にカットして種は除いて。
・グレープフルーツ 1/2〜1個 搾り汁のみ
・グラニュー糖 小さじ2
・氷
ミキサーで混ぜる混ぜる・・・
けっこうスッキリでゴクゴクいけました。
スイカのジュースはほんと美味しいのですね。
先日、カフェで向かいに座った素敵な女性が美味しいと飲んでました。
見た目も綺麗です。
例えばアルコールと混ぜてアペリティフ(食前酒)としていいと思う。
どんなリキュールがいいなかぁ。アドバイスください。
ノンアルコールでも、こういうのをビストロテラス会でサーブするのもいいかも。
